2026南京秋糖调味品专区：报名参展流程、资质要求全汇总

全国糖酒会首设调味品主题馆，万亿赛道迎来年度选品黄金窗口

2026年10月15日至17日，第115届全国糖酒商品交易会（以下简称“全国糖酒会”）将在南京国际博览中心盛大举行。作为本届糖酒会的核心专业展区之一，“调味品及配料展区”将升级为独立主题馆，汇聚行业头部品牌与创新力量，为来自全球的30万专业采购商提供一站式调味品选品、洽谈、交易平台。随着展位招商工作全面启动，调味品企业如何报名参展？需要提交哪些资质？何时截止？本文将为您一一梳理，并奉上本届南京秋糖的完整参会指南。

 七十年品牌积淀，糖酒会赋能调味品行业新未来

全国糖酒会始于1955年，是中国历史最悠久、规模最宏大的大型专业展会之一，素有中国食品行业“风向标”、酒类行业“晴雨表”之称。七十余年来，糖酒会见证并参与了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展历程，从当年的“全国供应会”成长为如今年均展览规模超50万平方米、参展企业超万家、年度专业观众超40万人次的综合会展航母。

第115届糖酒会再度选址南京——这座东部地区重要的中心城市、国际性综合交通枢纽。展会将继续使用南京国际博览中心，规划总面积达20万平方米，预计将吸引超过3500家海内外参展商及30万专业观众共襄盛举。本届糖酒会聚焦科技化、健康化、时尚化，特别强化了专业展区的细分与升级，其中调味品及配料展区将独立成馆，充分彰显了调味品产业在整体食品工业版图中日益提升的战略地位。据行业数据显示，2025年中国调味品市场规模已突破6000亿元，复合增长率保持在8%以上，而糖酒会调味品专区的成交额连续三届实现两位数增长，成为秋糖最具活力的增长极之一。

 2026南京秋糖日程安排及展区分布

日程安排：

 布展期：2026年10月12日14日（展商搭建、样品陈列）

 展示交易期：2026年10月15日17日（每日9:00-17:00）

   10月15日上午：开幕式暨中国调味品产业高峰论坛

   10月15日17日：各展区专业对接、新品发布、采购洽谈

 撤展期：2026年10月17日17:30后

展区分布：

本届糖酒会科学设置九大核心展区及十六个特色品类专区。调味品及配料展区将落位于南京国际博览中心核心登录厅附近的4号馆及5号馆，展出面积超过1.5万平方米，与食品机械、包装供应链等上下游展区紧密相邻，便于产业链对接。该展区内部进一步细分为：传统调味品专区（酱油、食醋、料酒、复合调味酱等）、火锅底料及复合调味料专区、西餐调味品专区、食品配料及添加剂专区、地方特色调味品专区以及健康/低钠/零添加调味品创新专区。此外，在饮品展区、休闲食品展区、国际食品展区中，也会出现调味品关联的跨界应用展示。

 参展范围：调味品全产业链全覆盖

本届调味品专区的参展范围涵盖但不限于以下类别：

 酿造及传统调味品：酱油、食醋、蚝油、料酒、味精、鸡精、酱类、腐乳、豆豉等

 复合调味料：火锅底料、麻辣烫/串串香底料、中式菜肴复合酱料、西式复合酱汁、烧烤料、腌料等

 火锅食材及配套：火锅用调味品、蘸料、汤料及相关供应链服务

 西餐调味品：蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱、芥末酱、意面酱、牛排酱等

 食品配料及添加剂：增鲜剂、增稠剂、防腐剂、天然提取物、酵母抽提物等

 健康及功能性调味品：低钠盐、减盐酱油、零添加调味品、有机调味品、药食同源调味料等

 地方特色调味品：各地区名优特产调味品、老字号、非遗产品

 调味品包装及设备（与食品机械展区联动展示）

 观众范围：30万专业买家精准匹配

调味品专区的观众来源极为丰富，主要包括：

 全国及区域调味品经销商、代理商、批发商

 大型连锁商超采购（沃尔玛、大润发、永辉、盒马等）

 餐饮连锁企业采购总监及研发总厨（海底捞、呷哺呷哺、西贝、小龙坎等）

 食品加工企业原料采购部门（方便面、预制菜、肉制品、休闲食品企业）

 电商平台及社区团购选品负责人（京东、天猫、抖音、快手、美团优选等）

 进出口贸易商、跨境电商买手

 酒店及团餐供应链管理者

 投资机构及行业媒体

观众为何参观？

 寻新品：调味品专区汇聚当年上千款新品、爆品、定制产品，是企业捕捉市场趋势的第一窗口。

 比价格：一站式对比数百家供应商的报价、起订量、合作政策，降低采购成本。

 建渠道：寻找源头工厂、OEM/ODM代工资源，建立稳定供应链。

 学趋势：展会同期举办“中国调味品创新论坛”“火锅产业供应链峰会”等，发布行业白皮书。

 促交易：30万专业买家中超过三分之二具有直接采购决策权，现场成交活跃，往届平均单个展商获客超200组。

 展会六大优势，参展十大效益

全国糖酒会的核心优势：

1. 产销对接效果显著：每年糖酒会促成的意向成交额超过数百亿元，调味品企业可三天触达全年80%的目标客户。

2. 营销体系构建首选：快速建立全国经销商网络，开拓区域空白市场。

3. 行业交流最佳场所：与4000家同行同台竞技，观摩学习，激发产品创新灵感。

4. 信息发布权威平台：国家政策、市场数据、消费趋势第一时间获取。

5. 品牌传播制高点：300余家主流媒体及行业垂直媒体聚焦报道。

6. 投融资合作聚场：资本对接会为优质调味品项目引入战略投资。

参展企业直接效益：

 品牌全国化曝光，信任背书大幅提升

 现场订单及意向合同平均可达200-500万元

 结识潜在合作伙伴，完善渠道网络

 把握健康化、便捷化调味品消费新趋势

 收集终端消费者与经销商真实反馈，优化产品策略

 对接出口渠道，开拓海外市场

 调味品专区参展资质要求

为确保展品的质量安全与展会信誉，所有报名参展调味品专区的企业必须提交以下资质材料（均需在有效期内，并加盖公章）：

1. 企业营业执照（经营范围须包含申报的调味品生产或销售）

2. 食品生产许可证（生产企业必须提供；委托加工企业需提供委托加工协议及被委托方的生产许可）

3. 食品经营许可证（仅销售类企业或不设工厂的品牌运营商提供）

4. 产品检测报告（一年内由第三方检测机构出具，须符合相关食品安全国家标准）

5. 商标注册证或商标受理通知书（若使用他人商标，需提供商标授权使用证明）

6. 进口产品：还需提供海关报关单、入境货物检验检疫证明、中文标签备案凭证

7. 其他证明：有机认证、绿色食品认证、非遗、老字号等荣誉证书（非强制，可自愿提交用于宣传）

特别提示： 调味品中的  类配料、新资源食品原料等，须符合国家卫健委相关公告并提供安全性评估材料。企业应对申报材料的真实性负责，凡弄虚作假者，组委会有权取消参展资格且不退还展位费用。

 调味品专区报名参展流程（五步完成）

第一步：提交申请

 方式一：联系调味品专区专属招商经理蒋经理，电话/微信 17628090036，进行一对一咨询，获取展位平面图及报价表。

 方式二：访问全国糖酒会官方指定招商网站 www.cdtjzh.com，在线填写《参展申请表》，选择展位类型（标准展位3m×3m或特装光地36㎡起），并勾选“调味品及配料展区”。

第二步：资质审核

 将上述“参展资质要求”中的所有文件扫描件发送至指定邮箱或通过在线系统上传。组委会将在3个工作日内完成审核，并反馈《参展资格确认函》。

第三步：签订合同与支付展位费

 资质审核通过后，双方签订《参展合同》。企业需在合同约定时间内（通常为收到合同后7日内）支付全额展位费或70%定金。逾期未付款，预选展位将不予保留。

第四步：展位分配与确认

 组委会遵循“先申请、先付款、先安排”的原则，在收到全款后正式分配展位号，并发放《展位确认书》及《参展商手册》。

第五步：展前准备与布展

 根据《参展商手册》提交搭建方案、展品清单、人员信息等。2026年10月12日14日期间，凭《展位确认书》到现场办理报到手续，领取参展证，进场搭建布展。

 立即行动，抢占调味品年度黄金展位

2026年南京秋糖将是调味品企业不容错过的年度盛宴——20万平方米展览规模、3500家参展企业、30万专业买手，共同构筑起中国乃至全球调味品行业最具价值的交易枢纽。无论是老字号寻求焕新、新锐品牌突围，还是供应链企业链接下游客户，全国糖酒会调味品专区都能提供最强赋能。

展位咨询与预定：

蒋经理 17628090036（微信同号，7×24小时在线）

网址：www.cdtjzh.com

现场地址：南京国际博览中心（南京市建邺区江东中路300号）

因咨询量较大，致电或添加微信时请备注“调味品参展公司名称”，以便优先对接。

2026年10月15日17日，让我们相约金陵，用一勺酱、一滴醋、一锅底料，共同调味出中国食品产业的甜蜜未来！