味动金陵｜2026南京秋糖调味品及配料展区，黄金展位启幕，速抢风味新赛道

 中国调味品市场正迎来前所未有的“风味革命”——复合调味料年增速超15%，地域特色酱料走向全国，零添加、低盐健康风潮席卷终端。  

2026年10月15日至17日，第115届全国糖酒商品交易会（南京秋糖）将在南京国际博览中心盛大举行。作为本届展会的核心引擎之一，调味品及配料展区将以全新姿态亮相，黄金展位即日起正式开启招商。  

 味动金陵，抢占新赛道的机会就在眼前。

 一、70年金字招牌：全国糖酒会，食品行业“风向标”

全国糖酒商品交易会肇始于1955年，七十年来始终是中国酒类食品行业最忠实的朋友。它见证、参与并记录了中国食品工业波澜壮阔的发展史，被誉为中国食品行业的 “风向标”、酒类行业的 “晴雨表”。由中国糖业酒类集团有限公司主办、中粮会展（北京）有限公司承办，一年两届，年均展览规模超50万平方米，年度专业观众40万人，拉动举办城市经济超50亿元。

第115届全国糖酒会将继续使用 南京国际博览中心，展会总面积达 20万平方米，预计将吸引 超3500家 海内外参展商及 30万 专业观众。本届展会将聚焦 科技化、健康化、时尚化，持续创新服务模式，为全球食品酒饮行业注入磅礴动能。在第113届糖酒会取得客商满意度86.49%的佳绩基础上，第115届更值得期待。

 二、2026南京秋糖：日程安排与展区分布

展会时间：2026年10月15日17日（“好位”仅限此三日核心展期）  

展会地点：南京国际博览中心（南京市建邺区河西新城）

日程安排：  

 10月13日14日：展商布展（特装搭建、标准展位布置）  

 10月15日17日：正式展览交易（黄金好位时段）  

 10月17日17:30后：撤展

参展范围：  

本届糖酒会覆盖全食品产业链，包括：传统酒类、食品及饮料、调味品及配料、包装与机械、创新特色专区（低度潮饮、预制菜、植物基等）。其中，调味品及配料是重点发力板块，涵盖：  

 复合调味料（火锅底料、中式复调、西式酱料）  

 传统调味品（酱油、食醋、蚝油、鸡精）  

 料酒、腐乳、榨菜等佐餐调味品  

 香辛料及调味油  

 食品添加剂及配料  

 地方特色调味品（郫县豆瓣、贵州酸汤、云南菌菇酱等）

展区分布：  

南京国际博览中心将按品类划分清晰展区。调味品及配料展区设在展馆核心位置，紧邻主通道与餐饮连锁采购专区，人流动线最优。同时，展区内将设置 “风味品鉴区” 和 “新品发布台”，方便参展企业进行产品演示和现场试吃，最大化吸引专业买家停留。

 三、观众范围：30万专业买家，精准锁定调味品采购

观众构成：  

 全国百强调味品经销商、区域代理商  

 餐饮食材供应链平台采购总监（火锅、快餐、团餐、预制菜企业）  

 电商平台调味品类目买手（天猫、京东、抖音、拼多多）  

 连锁商超调味品采购负责人  

 进出口贸易商、社区团购平台选品官  

 食品加工企业原料采购部门

为什么专业观众必须来调味品展区？  

1. 调味品是餐饮业的“芯片”：随着预制菜、火锅、中式快餐的爆发式增长，复合调味料需求井喷。专业买家急需寻找口感稳定、风味创新、成本可控的供应商。  

2. 一站式选品：三天时间，在调味品展区可集中接触数百家企业，从传统酿造到现代复调，从地方老字号到新锐品牌，效率远超自行跑厂。  

3. 捕捉健康化趋势：零添加、低钠、有机、清洁标签成为主流，展会将集中展示符合新消费需求的调味品，帮助买家精准选品。  

4. 洞察地域风味风口：云贵酸汤、广西沙蟹酱、新疆番茄酱等地域特色调味品正在走向全国，展会是发现这些“潜力股”的最佳平台。

 四、展会六大优势：为什么调味品企业必须参展？

1. 效果显著的产销对接平台：每届数以万计专业买家看样选品、现场订货，调味品类目成交活跃度常年位居前三。  

2. 营销体系构建的首选平台：无论您想拓展全国经销商网络还是深耕华东餐饮渠道，糖酒会都能帮您快速结识合作伙伴。  

3. 行业交流的顶级场所：近4000家企业同台，数十场配套活动（如“中国调味品创新论坛”“火锅底料品鉴大赛”），互相学习产品开发与渠道运营。  

4. 权威信息发布平台：国家政策、行业数据、消费趋势密集释放，帮助企业精准制定战略。  

5. 品牌传播的制高点：万商云集、媒体聚焦，调味品企业在此亮相可获得指数级曝光。  

6. 效果突出的投融资平台：众多投资机构寻找有潜力的调味品品牌，为企业融资、并购提供真实机会。

 五、参展效益与资质：您能获得什么？

参展效益：  

 直面30万专业买家，现场签约意向订单，快速回笼营销投入  

 发布新品，测试市场反应，收集一线经销商的真实反馈  

 提升品牌行业地位，在调味品细分赛道树立“头部”形象  

 对接大客户（餐饮连锁、电商平台、食品加工企业），打开增量渠道  

改革开放以来，李锦记、海天、颐海国际等无数调味品企业正是借助糖酒会从区域走向全国，从默默无闻成长为品类冠军。

参展资质：  

为确保展会专业度与食品安全，所有参展企业须提供：  

 营业执照（副本复印件加盖公章）  

 食品生产许可证或经营许可证  

 产品第三方检测报告  

 进口调味品需提供报关单及检验检疫证明  

资质审核通过后方可签约——这是糖酒会七十年信誉的基石。

 六、黄金展位预定流程：速抢风味新赛道

为什么说现在是“速抢”时刻？  

调味品及配料展区位于南京国际博览中心核心位置，主通道两侧、出入口、知名品牌周边的“黄金展位”历来是兵家必争之地。目前招商工作已全面开启，好位正在快速减少——抢到就是抢占30万专业买家第一视线。

展位预定流程：  

1. 联系招商经理或登录官网，获取调味品展区最新展位图及详细报价；  

2. 选定心仪位置（优先考虑主通道、品鉴区旁、论坛区附近的“好位”）；  

3. 签署正式参展合同并支付定金，锁定展位；  

4. 提交企业资质审核，通过后准备展品、试吃物料及宣传方案；  

5. 10月13日14日进场布展，15日盛装迎接30万专业观众。

抢占优势展位，请尽快联系：  

蒋经理 17628090036（微信同号）

或通过网站在线申请：  

www.cdtjzh.com

 七、味动金陵，风味新赛道等你来战

2026年的秋天，南京国际博览中心将成为中国调味品行业的“超级磁场”。20万平方米展馆、3500+参展商、30万专业买家——这个数字背后，是调味品企业梦寐以求的渠道突破与品牌跃迁。

复合调味料的风口已至，地域特色酱料的黄金时代已来。味动金陵，不仅仅是味蕾的盛宴，更是财富的狂欢。

2026年10月15日17日，南京国际博览中心，我们不见不散！